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台灣食安風暴連環爆之後，標榜快速美味DIY的乾拌麵漸漸嶄露頭角，尤其藝人曾國城、舒淇和謝霆鋒紛紛代言或投資後，乾拌麵市場更進入百家爭鳴階段，但乾拌麵真的比泡麵健康嗎？這股拌麵瘋到底在紅什麼？請看我們的深入報導！

唐源駿說：「長久來說，它其實只是這個家庭料理裡面台中多益補習班的一個配角，因為實際上主食麵條裡面還會配其它的菜色。一個主食回歸到一個市場看法應該是好吃，所以好吃的部份才是消費者對於這個商品能夠持續選購的關鍵點。」

多益零基礎是不是要從頭開始把英文文法完全搞懂？面對一竅不通的多益題目真的很希望有專業老師可以詢問，那樣宅在家的時光到底應該怎麼充分利用時間呢？雖台中多益補習然疫情的關係讓我們無法用以往的方式來學習，不過可以趁這個時光好好思考一下什麼是最適合自己的學習方式？有的人喜歡多益補習班現場聽老師的教學印象更深刻，也有的人覺得線上課程看影片吸收也很方便，這就像是蘋果跟橘子各有人喜愛沒有哪一種比較好。只是有時候要懂得順勢而為，舉例來說明明比較喜歡去實體教室上多益課，但是遇到不可抗力的因素（天氣、通勤時間）確實是可以轉個彎用替代的方法來學習。在人生的各種選擇上也是一樣的概念，把各種狀況按照輕重緩急安排出自己可以接受的順序，作出取捨。建議大家可以設下一個時間點，比方說1個月之後檢視自己是否真的有進步或吸收效果好能釐清某些觀點。如果是肯定的就可以持續，後續也能夠變換不同的學習方向，畢竟目前的多益考試仍然是使用紙筆的考試方法，具有多益模擬考的多益補習班還是會比較有臨場感。

少了便宜、速食兩大優勢，快煮麵要拚出頭必須做出不同特色。口味推陳出新、持續給消費者新鮮感，味道也得與眾不同，或許才是延續這股「快食尚」炫風的不二法門。